Tudo Gostoso
A torta de frango de liquidificador é a representação perfeita de uma receita prática, deliciosa e que conquista pelo sabor. Com a facilidade proporcionada pelo liquidificador, esta torta se torna uma opção rápida e irresistível para qualquer refeição.
A massa leve e macia preparada no liquidificador é a base ideal para o recheio cremoso e cheio de sabores do frango desfiado, temperado com ingredientes que garantem um toque especial ao prato. O resultado final é uma combinação harmoniosa de texturas e sabores que conquistam o paladar de quem prova.
Seja para um lanche da tarde, um almoço rápido ou até mesmo para um evento especial, a torta de frango de liquidificador é uma escolha versátil e sempre bem-recebida à mesa. Prepare esta receita prática e desfrute de uma torta saborosa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes (15 porções)
Massa
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
4 ovos
2 colheres (café) de fermento
25 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano
Recheio
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
azeitonas
orégano
Modo de preparo
Recheio
Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.
Massa
Reserve o queijo. Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento. Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga. Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.
Tudo Gostoso