Veja o resultado dos campeões do 3º Concurso de Qualidade de Queijos de Rondônia

O resultado da 3ª edição do Concurso de Qualidade do Queijo (ConQueijo), foi divulgado na última sexta-feira (24), durante a 11ª Rondônia Rural Show, em Ji-Paraná (RO). A finalidade do concurso é promover a qualidade e a valorização de todos os envolvidos com a produção de queijos em Rondônia. Foram avaliados as categorias de provolone, coalho e mussarela.

A premiação para os campeões foi R$ 44 mil que foi dada em produtos e serviços para os produtores. Foram avaliados o aspecto global, cor, textura, sabor, odor e consistência.

Confira a lista dos vencedores do ConQueijo 2024:

Queijo Mussarela

• 1°Lugar: Agroindústria Lacklein - Município Candeias
• 2°Lugar: Agroindústria 4 Irmãos - Texeirópolis
• 3°Lugar: Agroindústria Margori - Ouro Preto

Queijo Provolone

• 1°Lugar: Agroindústria Lacklein - Município Candeias
• 2°Lugar: Agroindústria Marcon - Presidente Médici
• 3°Lugar: Laticínio Massaroto - Presidente Médici

Queijo Coalho

• 1°Lugar: Agroindústria 4 Irmãos - Texeirópolis
• 2°Lugar: Agroindústria Margori - Ouro Preto
• 3°Lugar: Agroindústria Marcon - Presidente Médici

 O concurso é considerado uma oportunidade para os produtores de queijo de Rondônia demonstrarem a qualidade de seus produtos.

Redação SGC