SGC TV: Porto Velho celebra 111 anos com o maior bolo do Norte do Brasil

Porto Velho comemorou 111 anos com um presente histórico para a população: a produção e distribuição do maior bolo da região Norte. A celebração ocorreu em frente ao Prédio do Relógio, onde uma fila que dava volta no quarteirão se formou para garantir um pedaço da iguaria. A estimativa da organização foi de atender 30 mil pessoas.

A produção do bolo de 111 metros, com sabor de doce de leite, mobilizou mais de 60 pessoas, coordenadas pelo Senac e com o apoio de um conjunto de instituições e empresas. A preparação começou dias antes do evento.

O primeiro pedaço foi entregue de forma simbólica pelo prefeito Léo Moraes ao senhor Miguel Pereira, de 83 anos, marcando o início da distribuição. A animação do público era grande durante a espera pelo corte. Voluntários serviram os pedaços de forma organizada, sem aglomerações.

Nos bastidores, o desafio de coordenar a produção de um bolo gigante exigiu esforço e logística. O chef Gustavo Ferreira, do Senac, destacou a complexidade do projeto.

Para o poder público, o evento foi um símbolo de união e um marco na memória afetiva da cidade. O secretário Paulo Moraes Júnior, da Semtel, enfatizou a organização, e o prefeito Léo Moraes definiu o dia como histórico.

O comércio local também destacou a importância de fazer parte da celebração. Paulo Grilo, diretor da Fecomércio, reforçou acreditar no poder de transformação social por meio de parcerias.

Entre um pedaço de bolo e outro, sorrisos e animação marcaram a celebração, que escreveu um novo capítulo na história centenária da capital.

Natália Figueiredo - Portal SGC