Nove alimentos ricos em vitamina C para reforçar a sua imunidade

Manter o sistema imunológico fortalecido depende de uma alimentação equilibrada, e a vitamina C tem papel essencial nesse processo. Embora suplementos possam ajudar, é possível obter o nutriente de forma natural ao incluir certos alimentos no dia a dia.

A dietista Natalie Rizzo explicou ao Today que a vitamina C atua como um potente antioxidante que auxilia na imunidade e no controle da inflamação. Para ela, garantir a ingestão adequada desse nutriente ao longo do ano é fundamental.

Alimentos ricos em vitamina C

Pimentão vermelho

É fonte de vitamina C, vitamina A, vitamina B6 e antioxidantes responsáveis pela cor intensa.

Mamão

Oferece altos níveis de vitamina C e vitamina A, nutrientes que ajudam no fortalecimento da imunidade.

Laranja

Clássica fonte de vitamina C, também fornece potássio e antioxidantes.

Morango

Rico em vitamina C, potássio e fibras, que contribuem para a digestão e para o controle da absorção de açúcar.

Kiwi

Contém vitamina C, vitamina E e potássio, combinação que auxilia na defesa do organismo e na manutenção da pressão arterial.

Brócolis

Alimento conhecido pelo alto teor de antioxidantes, fibras e vitamina K.

Couve-de-bruxelas

Ajuda a aumentar a ingestão de vitamina C e acrescenta vitamina K e antioxidantes à alimentação.

Toranja

Rica em vitamina C, com boa oferta de vitaminas, minerais e antioxidantes em poucas calorias.

Tomate

Carrega vitamina C e vitamina A, importantes para a imunidade e para a saúde da pele.

Hábitos que ajudam a evitar doenças

• Além da alimentação, práticas simples de higiene podem reduzir o risco de infecções. A enfermeira Debra Rose Wilson recomenda:
• Tomar banho diariamente
• Lavar as mãos antes de comer, preparar alimentos ou tocar olhos e boca
• Esfregar bem as mãos por pelo menos 20 segundos, inclusive sob as unhas
• Manter um lenço por perto para cobrir boca e nariz ao tossir ou espirrar
• Ter álcool em gel sempre à mão e higienizar superfícies tocadas com frequência, como celulares, teclados, maçanetas e controles remotos

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