Para não passar vontade: faça uma saudável pizza de atum na frigideira

Ficou com vontade, mas não pode pedir uma pizza? Então, essa receita de pizza de atum de frigideira vai te salvar.

O prato rende quatro unidades para compartilhar com os amigos ou para comer sozinho, quando bate aquela fome. A pizza de atum de frigideira é deliciosa e bem temperada, sendo uma ótima opção para quem quer fugir dos sabores tradicionais.

A receita é muito fácil de fazer e te transformará no pizzaiolo da casa.

Descubra a seguir o passo a passo para fazer essa verdadeira iguaria.

Receita de pizza de frigideira de atum

Tempo: 50min

Rendimento: 4

Dificuldade: médio

Ingredientes

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (café) de sal

1 pitada de fermento em pó químico

1 xícara (chá) de leite morno

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente

Azeite para untar

1 xícara (chá) de molho de tomate

2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

1 cebola em rodelas finas

2 latas de atum ralado escorrido

2 tomates em rodelas

Sal, orégano e azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a margarina, o sal, o fermento e o leite.

2. Junte a farinha, aos poucos, até ficar homogêneo e desgrudar das mãos.

3. Se necessário, acrescente mais farinha.

4. Divida a massa em 4 partes.

5. Abra cada uma com o auxílio de um rolo com o diâmetro de uma frigideira média.

6. Coloque a massa na frigideira untada, leve ao fogo médio e deixe por 3 minutos.

7. Vire a massa e coloque o molho, o queijo, a cebola, o atum, o tomate, sal, orégano e azeite.

8. Tampe a panela e deixe por 3 minutos ou até derreter o queijo.

9. Proceda da mesma forma com restante da massa e ingredientes e sirva a pizza de frigideira em seguida.

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